Notícias
A lota dos lagos polacos: o peixe discreto que faz sombra ao salmão e à carpa
Inês Margarida Carvalho
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Nos lagos da Polónia existe um peixe pequeno e pouco falado que muitos consumidores ainda não conhecem - e que,...
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O salada de boas-vindas da Buffalo Grill: o pequeno ritual que faz os clientes gastar mais
Inês Margarida Carvalho
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Quem se senta na Buffalo Grill conhece o ritual: antes de o bife chiar na chapa ou de o hambúrguer...
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Lei anti-Airbnb em França: como a nova fiscalidade dos arrendamentos turísticos muda em 2026
Inês Margarida Carvalho
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De Paris à costa atlântica, os proprietários de arrendamentos de curta duração que estruturaram a sua estratégia em torno de...
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O novo paraíso europeu para reformados franceses que está a substituir Portugal
Inês Margarida Carvalho
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A esplanada estava quase vazia, de frente para a lagoa. À nossa volta, havia mais franceses do que habitantes locais....
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Quando a receção num voo para a Maurícia começa com humilhação
Inês Margarida Carvalho
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As portas do avião abriram-se e entrou uma lufada densa de ar quente da Maurícia, com aquele cheiro ténue a...
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O truque da etiqueta de bagagem frágil: funciona mesmo?
Inês Margarida Carvalho
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Conheces aquele arrastar de olhos vazios à volta da zona das malas, quando o tempo parece esticar e o cérebro...
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Aviso de tempestade de inverno: quando a neve fecha as estradas
Inês Margarida Carvalho
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Pouco antes da madrugada, a cidade é estranhamente ruidosa. Não é o trânsito: é o raspar das máquinas limpa-neves, o...
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Panquecas de batata rústicas: simples, fofas e irresistíveis
Inês Margarida Carvalho
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Muita gente acha que conhece panquecas até provar, pela primeira vez, esta versão campestre feita com batata. A partir de...
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China inaugurou um túnel rodoviário de 22,13 km, gerando debates entre orgulho pela engenharia e receios de ambição geopolítica.
Inês Margarida Carvalho
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As luzes dos faróis estendem-se na distância como uma constelação em marcha lenta. Os condutores encolhem e esticam os ombros,...
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Quando um veículo parado trava a autoestrada 10 de Los Angeles
Inês Margarida Carvalho
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Pouco depois das 17h, o sentido oeste da autoestrada 10 parecia um rio de metal imobilizado sob o céu alaranjado...
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Quando o entroncamento de San Bernardino pára, a manhã inteira fica em suspenso
Inês Margarida Carvalho
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As luzes de travagem começaram por ser um brilho vermelho ténue sobre o asfalto e, pouco depois, transformaram-se num muro...
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Multas para banhistas imprudentes: quando o mar cobra a fatura
Inês Margarida Carvalho
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<p A sirene rasga o zumbido preguiçoso de uma tarde de verão. Na praia, as pessoas ficam imóveis por um...
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Torre de água de La Chapelle-Baloue: um edifício quase oferecido por 1 euro
Inês Margarida Carvalho
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No meio da zona rural de Creuse, a pequena comuna de La Chapelle-Baloue está a colocar no mercado um imóvel...
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O túnel rodoviário mais longo da China: 22,13 km sob as montanhas
Inês Margarida Carvalho
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A primeira coisa que os condutores notam é o silêncio. Não há buzinas, nem vento, nem ecos de montanha. Fica...
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Em toda a Europa, cada vez mais reformados usam plataformas de cuidado de casas e animais para transformar pensões modestas em temporadas de viagem, sem reservar uma única noite de hotel
Inês Margarida Carvalho
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Há doze anos, Claudine e Jean-Louis, um casal reformado do sudoeste rural de França, depararam-se com um problema muito comum....
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Porque é que muitos vinhos parecem saber “ao mesmo” - e como começar a perceber mais nuances
Inês Margarida Carvalho
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Ao teu lado, duas pessoas discutem com entusiasmo sobre “cassis maduro”, “notas de tabaco” e “uma mineralidade fina”, como se...
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Porque não deve deixar o iogurte fora do frigorífico durante horas
Inês Margarida Carvalho
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Muitas pessoas deixam iogurtes abertos, ou até esquecidos, fora do frigorífico durante bastante tempo - e criam, assim, as condições...
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Roupa no jardim: Por que alergologistas aconselham evitar certas horas do dia
Inês Margarida Carvalho
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Com os primeiros dias quentes, muitas pessoas voltam a sentir vontade de usar roupa de cama lavada e toalhas a...
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Salada de cenoura com laranja, limão e cominhos: o truque que faz toda a diferença
Inês Margarida Carvalho
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Uma simples taça de salada de cenoura pode passar despercebida - até alguém lhe juntar um detalhe discreto que muda...
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Quando 140 centímetros de neve tornam a deslocação de terça-feira “aceitável”
Inês Margarida Carvalho
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<pO primeiro floco de neve cai no para-brisas como uma desculpa fácil. “É só um ligeiro manto branco, nada de...
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Cubos de leite: o truque simples que poupa tempo e evita desperdício na cozinha
Inês Margarida Carvalho
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Muita gente conhece bem o cenário: para um molho, um café ou um bolo, só é preciso um gole de...
